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里山散歩 キノコ

24.10.24(木
 画像クリック大きく見れま

   有毒? 可食? 

      藪の中、薄暗い所で地味なキノコを発見、裏返してみたら美しいムラサキ色だった。
     Google先生に尋ねてみたら名前が判明、net上で食べた人の記事などもあるけど・・・、
     更に検索してみたが毒性や食用については釈然としない、不審なものは食うべからずだね。
      キノコを食べる民族としては日本人は世界トップクラス、特にマツタケなどは大好物で
     シイタケ・エノキダケ・シメジ・マイタケ・ナメコ等の栽培種を含めてのランクインかな。
     有毒については最初の発見者は中毒の経験から?、だとすれば毒見の勇気は見上げたものです。
      派手なのは毒キノコ、地味なのは可食だとか、当たらずともハズレでもないように思える。
     毒キノコの多彩さとユニークな姿は何ともメルヘンチック、CMたちの撮影意欲を掻き立てる。

 
  ウラムラサキシメジ  ハラタケ目 キシメジ科 ウラムラサキシメジ属

oms OM-1 markⅡ + oms 40-150mm f-4 PRO
里山散歩 キノコ_b0421200_15585451.jpg

里山散歩 キノコ_b0421200_15591022.jpg

                                       撮影後は元に戻しました

by 88-232323 | 2024-10-27 20:00 | | Trackback | Comments(2)

Commented by hg at 2024-10-27 20:41
とっとこさん こんばんは

そういえば日本人ほどキノコを食べる人種はいないのですか?
でも松茸だけは特別!昔子供の時に疎開していた時(岡山)の
おばあちやんの山に沢山はえていて気軽に取った物ですが?
当時はそんな高級とは思いも寄らなかったですね!
松茸のすき焼きも天ぷらも美味しかったのを覚えています(笑)
Commented by 88-232323 at 2024-10-27 21:46
> hgさん こんばんは

マツタケ食べ放題ですか羨ましい話です
何時食べたかも味も香りも思い出せませんね~
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